Cómo citar
Cruz-Petit, B., & Pérez-Duarte, A. (2017). La varanda gourmet brasileña : arquitectura hedonista y distinción social. Revista De Arquitectura (Bogotá), 19(1), 33–41. https://doi.org/10.14718/RevArq.2017.19.1.1012
Licencia

La Revista de Arquitectura se cataloga como una publicación de acceso abierto. Más información >>>

Los autores conservarán los derechos de autor y garantizarán a la Revista de Arquitectura el derecho de primera publicación de la obra, el cual estará simultáneamente sujeto a la licencia Creative Commons (CC) BY-NC.

Los autores suscribirán una licencia no exclusiva de distribución de la versión de la obra publicada mediante la firma de (RevArq FP03 Autorización reproducción)

El Autoarchivo estará de acuerdo con los criterios expresados por SHERPA/RoMEO y la clasificación Verde.

Para ver en detalle estos lineamientos, por favor consultar >>>

Resumen

A juzgar por la proliferación de los departamentos que en las grandes ciudades de Brasil se ofrecen con el atractivo de amplias e imponentes terrazas, podemos pensar que el proyecto habitacional vertical está pasando por un momento de redefinición con respecto a la idea de balcón tradicional, "varanda" en portugués. Se propone, a continuación, una lectura interdisciplinar realizada en un proyecto interinstitucional de departamentos de investigación en Brasil y México; se analizó este "espacio intermediario", interfase entre el exterior y el interior, en el que se ven reflejados valores relacionados con el hedonismo contemporáneo, la vida al exterior y la socialización alrededor de la gastronomía; sutiles estrategias subyacentes de consecución y exhibición de estatus social. Presentamos una reflexión crítica a propósito de este dispositivo, del que se ha analizado su presentación en planos y discursos propagandísticos en la ciudad de São Paulo.

Palabras clave:

Citas

Ábalos, I. (2008). La buena vida. Barcelona-México: Gustavo Gili.

Aicher, O. (2004). La cocina para cocinar: el final de una doctrina arquitectónica. Barcelona: Gustavo Gili

Angelo, I. (2009). Varanda gourmet. Revista Veja. Recuperado de http://vejasp.abril.com.br/cidades/varanda-gourmet

Biolchini, A. E. y Chauvel, M. A. (2010). Tribu gourmet: el marketing posmoderno y el significado del consumo. Estudios y perspectivas en turismo, 19 (6). Recuperado de http://www.scielo.org.ar/scielo.phpscript=sci_arttext&pid=S1851-17322010000600010&lng=es&tlng=es.

Bittar, W. M. y Veríssimo, F. (1999). 500 anos da casa no Brasil. Rio de Janeiro: Ediouro.

Bourdieu, P. (2002). La distinción: criterio y bases sociales del gusto. Madrid: Taurus.

Contreras, J. y Gracia, M. (2005). Alimentación y cultura. Barcelona: Ariel.

De Botton, A. (2007). The Architecture of Hapiness. London: Penguin.

Debret, J. B. (1978). Viagem pintoresca e história no Brasil. São Paulo: Editorial USP.

Desimone, M. (20 de junio del 2010). Varandas gourmet se abrem. Folha de São Paulo Imóveis. Recuperado de http://www1.folha.uol.com.br/fsp/imoveis/ci2006201005.htm

Guerra, A. y Critelli, F. (2013). Richard Neutra e o Brasil. Arquitextos-Vitrubius, 14 (159), 20-43. Recuperado de http://www.vitruvius.com.br/revistas/read/arquitextos/14.159/4837

Griz, C. y Amorim, L. (2015). O luxo como necessidade. Projetos de apartamentos típicos da elite recifense. Arquitextos, 16 (186.07). Recuperado de http://vitruvius.com.br/revistas/read/arquitextos/16.186/5846

Imóvel São Paulo (2010). Empreendimiento Enoteca Jardim Sul. Recuperado de http://imovelsaopaulo.blogspot.com.co/2010/12/malbec-enoteca-jardim-sul.htm

Imobiliária Pantheon (2017). JK Essencial Residence [Planta Ilustrativa tipo B]. Recuperado de http://www.imoveisnaplantariopreto.com.br/48153/empreendimento/1130791

Lavin, S. (1999). Open the Box: Richard Neutra and the Psychology of the Domestic Environment. Assemblage 40, 6-25.

Moherdaui, B. (2008). Da primera panela agente não se esquece. Revista Veja, 24-27.

Moley, C. (2006). Les abords du chez-soi en quête d'espac iintermédiaires. París: Editions de la Villette.

Pérez-Duarte, A. y Souza, T. S. (2015). A cultura brasileira do apartamento moderno: O Conjunto JK de Belo Horizonte e o semi-duplex. 4o Seminário Ibero Americano de Arquitetura e Documentação - Belo Horizonte (Brasil), UFMGs/a

Redação Lopes (São Paulo, 19 noviembre 2014). Veja a programação dos eventos e lançamentos Lopes neste final de semana! Blog de Lopes. Recuperado de http://www.lopes.com.br/blog/mercado-imobiliario/eventos-mercado-imobiliario/confira-os-lancamentos-deste-feriado-e-fim-de-semana-em-sp/#prettyPhoto

Redação Lopes (São Paulo, 19 enero 2016). Inspire-se nesta varanda gourmet de apartamento que reuniu muito charme e detalhes encantadores! Blog de Lopes. Recuperado de http://www.lopes.com.br/blog/decoracao-paisagismo/inspire-se-nesta-varanda-gourmet-de-apartamento-que-reuniu-muito-charme-e-detalhes-encantadores/#axzz4hxDFNzd8

Vasques, D. (25 de octubre de 2012a). Hit de lançamentos, varanda gourmet gana outros usos. Folha de São Paulo. Sección: Morar. Recuperado de http://classificados.folha.uol.com.br/imoveis/1190115-hit-de-lancamentos-varanda-gourmet-ganha-outros-usos.shtml

Vasques, D. (25 de noviembre de 2012b). Varanda Flex. Folha de São Paulo Inmóveis. Recuperado de http://www1.folha.uol.com.br/fsp/imoveis/79913-varanda-flex.shtml

Veblen, T. (1951). Teoría de la clase ociosa. México: Fondo de Cultura Económica.

Citado por

Sistema OJS 3 - Metabiblioteca |